お知らせ

もうすぐひな祭り

2018.02.23
  • めんたいパークとこなめ

3月3日はひなまつりです。

めんたいパークとこなめでは

3月2日と3日にお買い物をしていただいた方に

レジにてお菓子をプレゼント★

ぜひ、遊びにきてください(^▽^)

 

また、ひな祭りといえばちらし寿司!

今年は明太子をのせた、明太ちらし寿司はいかがですか?

<材料(4人分)>

・辛子明太子・・・60g

・ごはん・・・2合

・きゅうり・・・少々

・卵(錦糸卵)・・・2個

・ごま・・・少々

・すし酢(塩:小さじ1、砂糖:小さじ1、酢:大さじ3)

 

<作り方>

①.卵を溶きほぐして塩少々を加え、薄焼き卵を作ってせん切りにする。
きゅうりは細切りに、辛子明太子は薄皮を取り除いておく。

②ボウルにご飯を入れ、すし酢を合わせて、しゃもじで切るように混ぜてごまを散らす。

③.さらに②のご飯を盛って①の卵ときゅうり、辛子明太子を載せる。
お好みで人参・干し椎茸・海老など具材をのせる。

 

ぜひ、作ってみてください★